Grädderecept till kaktryck

    Den perfekta grädden att placera ditt kaktryck på

    Tillagningstid

    15 minuter

    Räcker till

    1 tårta

    Ingredienser

    • 500 ml vispgrädde (38%)
    • 2 msk florsocker
    • 1 tsk vaniljsocker
    • 200 g färskost (valfritt - för extra stabilitet)

    Tillvägagångssätt

    1. Kyl skålen: Ställ skålen och visparna i kylen i minst 15 minuter
    2. Vispa grädden: Häll grädden i den kalla skålen och vispa till löst skum
    3. Tillsätt socker: Tillsätt florsocker och vaniljsocker och vispa till fasta toppar
    4. Tillsätt färskost: Om du vill ha extra stabilitet, vispa färskosten slät och vänd försiktigt ner den i grädden
    5. Bred på tårtan: Fördela grädden jämnt på tårtan med en palettkniv

    Tips: För bästa resultat med kaktrycket, se till att grädden är helt jämn och slät. Undvik för mycket grädde, då kan kaktrycket glida.